Sup Sayur Ayam

Yum...yum...yum!!

Dengar je Sup Sayur Ayam yg Merak buat meleleh-leleh air liur Merak skang ni. (angkat bakul please...hiks)

Actually, Merak suka masak sup sayur ayam ni. Si Dia and my fwen suka masakan sup Merak cuma my fwen suka Merak potong saderi besar-besar. Baru leh kunyah katanya (Ok, noted Noor. Next time I potong besar-besar eh. Awas kalu ko komen lagi!! Hiks)

Nak tau mcm mane Merak masak sup sayur ayam? Very simple Merak masak. Campak-campak jer. Hehehe.

Ni bahan-bahan yg Merak selalu gunakan:

1. fillet ayam
2. saderi
3. kentang
4. lobak merah
5. bawang merah besar
6. bawang putih
7. sup bunjut
8. pati ayam
9. tomato

Cara-cara memasak plak:

1. Tumiskan bawang merah dulu, kemudian masukkan bawang putih. Bila dh layu and kuarkan bau, masukkan kentang yg dipotong dadu. Garingkan sedikit kentang dgn bawang.
2. Kemudian, masukkan ayam dan lobak merah yg dipotong kecil dan biarkan 5 minit. Kemudian, masukkan air dan sup bunjut dan biarkan mereneh seketika.
3. Masukkan pati ayam, garam, lada hitam, tomato dan saderi.
4. Biarkan mereneh dlm 5-10 minit.
5. Siap.

Itulah sup masakan Merak. Harap mencuba ya. =)